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养胃护胃,这些饮食坏习惯要避免
时间:2023-05-15 15:39:53

河青新闻网讯 胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一,据中国抗癌协会报告,我国胃癌患者数量逐年增长而且呈现年轻化趋势,石家庄市妇幼保健院儿童消化科(儿三科) 主任薛晋玲介绍,以前胃不舒服是由于普遍营养不良,胃经常空磨,饿出许多毛病,现在胃不舒服是今天暴饮暴食、明天水米不进,今天烧烤撸串、明天果蔬沙拉,今天贪酒两杯、明天吃面养胃。

吃太多、大吃大喝,一顿饭吃成了急性胃扩张,这样的病例可不少。如果有基础性疾病,还会诱发一些严重的问题,例如诱发胰腺炎。

吃太晚,因为工作等种种原因,经常晚上9点之后才吃晚饭,而且吃完倒头就睡。长此以往,不按时吃饭,胃酸没有及时被食物中和,高酸状态则容易导致消化性溃疡。食物从胃排空、进入小肠消化大约需要两小时,吃完饭就睡,胃肠道没时间消化,会导致消化功能异常。


(资料图片)

吃太咸,摄入太多盐,会降低胃中保护性黏液的黏度,使它对胃壁的保护作用下降,食物中的各种有害物质更容易作用于胃壁,致使胃病发生。

流行病学调查表明,盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性。吃太辣,喜麻辣鲜香、重口味会让肠胃受伤不浅。辣椒在嘴里能带来爽辣的感觉,但吃得过量,不但会使胃部产生灼烧感,还会刺激肠道,造成腹泻或便秘。

吃太凉,胃、十二指肠溃疡容易在秋冬发病,很重要的原因就是天冷。冰淇淋、冰啤酒等寒冷之物,会使胃肠的血管收缩,影响食物透过消化道的黏膜进入到血液。胃痛、腹部不适,消化能力降低,这时进食生冷食物还会引起或加重胃部不舒服的症状。

吃太快,吃饭快,狼吞虎咽仿佛成为上班族的一个通病。食物进入胃内,经储纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙,就会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃黏膜损伤。

吃太烫,很多食管癌、胃癌患者,他们有一个共同的特点,就是喜欢吃非常热的食物,当黏膜细胞出现病变后,有可能引起癌变。

想要养胃要注意饮食方面的调养,多吃一些小米,小米暖胃安神。也可以多吃一些南瓜。

南瓜性温味甘。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到解毒的作用。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面的愈合。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效并能帮助肝肾功能的恢复,增强肝肾细胞的再生能力。薛晋玲建议,平时生活要有规律,要保持心情舒畅,忌烟酒、浓茶、咖啡、碳酸饮料等,避免暴饮暴食。

文/河青新闻网记者侯明怡|频道主编王海霞|频道监制陈雪

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