如今，玉米的价格大幅上涨，尤其是山东，每吨涨幅最高已达到140元，一般在100元左右。而且山东玉米最高价已经达到2990元每吨，离1.5元每斤的价格只有一步之遥。

最近玉米价格频频刷新，玉米价格已经突破2014年每斤1.4元的历史纪录。虽然当时的记录只是昙花一现，但也说明了中国曾经痛恨玉米价格的上涨，但现在中国的玉米价格却在不断飙升，会直线上升到每公斤1.5元的价格。

那么玉米的价格上涨原因是什么？事实上，玉米价格的上涨与猪的增加或食物的缺乏并不矛盾。因为玉米是猪饲料的主要原料，占饲料比例的70%。也就是说，玉米主要用作饲料，但现在中国生猪价格居高不下。虽然最近生猪价格连续4天下跌，但生猪价格在35元内保持在1公斤以上，市场非常好。

养猪的利润很高，使得一些农民扩大养殖规模，或者猪的数量不断增加，导致对饲料的需求增加，反过来又使得对玉米的需求大大增加，所以玉米的价格迅速上涨。也就是说，玉米价格上涨是因为猪多了，也是因为缺少粮食。

目前，我国可育母猪已达4100多万头，已恢复90%以上的生产能力。但是大猪的体型在不断恢复，也就是说市场上的猪不多。

当然，玉米价格的上涨与今年玉米总产量的下降直接相关，也就是说，市场上粮食短缺。虽然中国预计今年玉米总产量为2.6亿吨，但据民间机构估计，实际只有2.3亿吨左右。这直接加大了玉米缺口，甚至官方统计显示今年玉米缺口3000万吨。

如果粮食充足，即使猪多，玉米价格也不会有太大波动。毕竟玉米是三大主食之一，是用途最广、产量最高的一种作物。所以市场上玉米短缺应该是正常的，市场情况和涨价也说明了这一点。

玉米市场上涨与资本运作有关，或者部分玉米被仓储垄断，企业不得不高价收购玉米，以备春节前后使用。毕竟今年疫情呈上升趋势，可能会造成春节前后物流停业。当然，中国也增加了玉米的进口，但是检测的力度也加大了，寒冷的天气也造成了运输阻力的增加。

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