12月23日消息，海底捞港股盘中一度跌超3%报16.6港元/股，再次刷新52周来的新低，总市值报940亿港元。

消息面上看，近日天津海底捞餐饮管理有限公司第四分公司新增行政处罚信息，事由为未按规定上报事故隐患排查治理统计分析表，违反《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》第四章第二十六条第(二)项，被罚1.5万元，处罚单机关为天津市和平区应急管理局。

另外，在11月宣布关闭300多家店后，海底捞近期又迎来第二波闭店潮，旗下有半数快餐品牌被曝相继歇业关闭。据悉，其旗下8个快餐品牌有4家品牌门店陆续出现闭店歇业情况。

2021年半年报显示，海底捞上半年营收200.94亿元，同比增长105.9%；净利润9650万元，同比上升110%；虽然收入和利润较2020年同期出现较大提升，但翻台率仅为3次/天，2020年同期则为3.3次/天。

另外，2021年上半年，海底捞“其他餐厅经营”收入9153.8万元，相较去年同期的1199.9万元出现大增，但从整体营收贡献看，占比仅从0.1%升至0.5%。

二级市场上，海底捞的股价从年初创历史新高的85.8港元/股一路震荡走跌至今，跌幅超过80%，市值蒸发将近3860亿港元（约合人民币3150亿元），相当于2021年蒸发掉了一个恒瑞医药的市值（截至发稿，恒瑞医药市值为3163亿元）。

海底捞股价大跌，创始人张勇的身家也大幅缩水。截至目前，福布斯实时富豪数据显示，张勇身家为72亿美元（约合人民币458亿元）。

有意思的是，在海底捞股价持续下跌态势中，海底捞公司于近日申请注册炉底捞商标，国际分类涉43类餐饮住宿，目前商标状态为注册申请中。

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